这里不仅是世界茶文化发源地，也是世界茶文明发祥地，人文积淀深厚，历史与自然在此交融。这里地处中国地势第二阶梯向第一阶梯过渡带，山势北高南低，背倚青藏高原寒流，面迎成都平原暖流，森林覆盖率达95%，堪称“天然氧吧”。这里因“雨雾蒙沫”得名，年均降雨量超2000毫米，素有“西蜀漏天”之称。这里是蒙顶山，又名蒙山。

▲世界茶文化蒙顶山宣言（雅安市档案馆馆藏）

茶源胜地：千年贡茶传奇

蒙顶山是中国人工种茶最早的文字记载地。西汉严道人吴理真于此植七株茶树，被尊为“茶祖”。宋代孝宗赐其“甘露普惠妙济大师”尊号，其手植茶树处被封为“皇茶园”，蒙顶山由此奠定茶文化源头地位。唐代，蒙山茶以“雀舌”入贡皇室，更名“石花”，李吉甫《元和郡县志》载：“蒙顶山每岁贡茶，为蜀之最。”宋代“皇茶园”七株仙茶列为正贡，名茶“万春银叶”“玉叶长春”载入《宣和北苑贡茶录》。元明时期，蒙顶茶制艺革新，蒸青转为炒青，团茶变为散茶，形成“色黄而碧，香云冥覆”的独特风味。清代“皇茶园”外茶列为正、副、陪贡，采制极严，足见其珍稀。千年贡茶史，蒙顶山茶始终是皇家祭祀、品饮的至尊之选。

▲茶地梯田（大地指纹）（来源：雅安市名山区融媒体中心）

茶艺双绝：刚柔并济之美

蒙顶山茶艺以“天风十二品”与“龙行十八式”并称双璧，一静一动，刚柔相济。“天风十二品”为文士雅集之艺，含玉壶蓄泉、甘露润茶等十二式，讲究泡茶、品饮的仪轨与意境；“龙行十八式”则属武技，相传为北宋禅惠大师所创，茶师执一米长嘴铜壶，翻转腾挪间精准注水，招式如龙行云海，气势磅礴。二者一文一武，展现了中国茶道“技近乎艺，艺通于道”的深邃内涵。

人文胜迹：回望岁月长卷

皇茶园坐落于蒙顶主峰莲心之地，吴理真手植七株仙茶于此。宋代立石栏护围，镌“扬子江中水，蒙山顶上茶”楹联，每年开园仪式庄严神圣，僧人采茶制茗，重现古贡茶风华。蒙泉井相传为吴理真凿建，井水“雨不盈，旱不涸”，烹茶异香扑鼻，石栏雕二龙戏珠，静诉两千年沧桑。茶史博物馆藏有历代茶文献、器具与碑碣，见证蒙顶山茶文化脉络。

贡茶回归：再续茶魂华章

2024年春季，第二十届蒙顶山茶文化旅游节期间，故宫博物院首次将馆藏十二件清代蒙顶山贡茶文物借展雅安。清代，产自蒙顶山的贡茶品类有仙茶、陪茶、菱角湾茶、春茗茶、观音茶、名山茶、蒙山茶。《蒙顶茶说》记载：“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之，上清峰茶园七株又美之。其茶叶细而长味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云蒙覆其上，凝结不散，以其异、谓之仙茶。”仙茶包装匣通体内胎，内外以明光黄绫包表，银盒内茶叶细长、状况保存完好，形状也与《蒙顶茶说》所记载“叶细而长”相符。这场文物与文献互证的茶文化盛宴，既激活了清代蒙顶山贡茶的政治经济图景，更通过千年茶魂的回归推动茶产业与科技深度融合。

▲蒙顶山古建筑：蒙泉井（来源：蒙顶山景区旅游公司）

蒙顶山，由云雾滋养的灵山，以茶为魂，串联起自然、历史与人文的瑰丽长卷。从吴理真植下的第一株茶树，到皇茶园香火千年不绝；从禅茶一味的超然境界，到刚柔并济的茶艺绝技，这里每一寸土地都浸润着中华文明的深邃与灵动。登临蒙顶，品一盏甘露，恍见茶香与禅意亘古流转，文明血脉生生不息。

供稿：雅安市名山区档案馆

作者：石若君

策划、视频制作：四川省档案馆